Православные и католики отпразднуют Воскресение Христово в один день — 20 апреля — в 2025 году. К праздничной дате хлебозаводы «Минскхлебпрома» испекут около 140 тонн пасхальной продукции. Об этом на оперативном совещании в Мингорисполкоме рассказал генеральный директор предприятия Александр Забелло, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
— К праздникам мы стали готовиться заранее, около месяца назад, — сказал А. Забелло. — Обеспечим всем ассортиментом не только наши фирменные магазины, но и всех постоянных клиентов. Кроме того, будет организована выездная торговля возле храмов и на рынках, чтобы минчанам и гостям было удобнее приобрести продукцию.
Генеральный директор «Минскхлебпрома» добавил, что большим спросом пользуется хлебобулочная продукция с творогом, цукатами и ягодами. Также он рассказал о новых предложениях столичных хлебозаводов.
— Совместно с Московским институтом хлебопечения мы разработали новую линейку — «Хлебную диету», — сообщил А. Забелло. — Мы постоянно общаемся с коллегами, стараемся все самое лучшее позаимствовать для Беларуси. Кроме того, недавно разработали еще один новый вид хлеба — ржано-пшеничный, воздушный и с добавками. Это хорошее подспорье в суточном рационе человека, который хочет вести здоровый образ жизни. Ведь всего семь кусочков хлеба заменяют сегодня суточную потребность в клетчатке человека. Кроме того, в ржаном хлебе содержится до половины необходимых организму витаминов.
Всего же за 2024 год предприятия «Минскхлебпрома» испекли около 72 тыс. тонн хлебобулочной продукции.